Холодное копчение: полезные советы для использования ящика
Холодное копчение - это один из самых вкусных способов приготовления рыбы, мяса и овощей. Однако, чтобы получить идеальный результат, необходимо правильно выбрать и использовать ящик для холодного копчения. В данной статье мы расскажем о том, как сделать правильный выбор и дадим несколько полезных советов для идеального холодного копчения.
Выберите подходящий материал для ящика
Сколько денег приносит рыба? Разведение Африканского сома. Бизнес на рыбе. Андрей Даниленко
Убедитесь в том, что ящик имеет надежную систему вентиляции
Дымогенератор для холодного и горячего копчения своими руками
Используйте правильные коптильные опилки или чипсы
КОПТИЛЬНЯ СВОИМИ РУКАМИ С НУЛЯ холодного и горячего копчения ЧАСТЬ 1
Правильно расположите продукты в ящике
ЛУЧШАЯ СКУМБРИЯ холодного копчения! ПРАВИЛЬНЫЙ и ПРОСТОЙ способ, без специального оборудования!
Контролируйте температуру внутри ящика
ПРАВИЛЬНЫЙ Дымогенератор Для ХОЛОДНОГО копчения СВОИМИ РУКАМИ и СО ВСЕМИ ПОЯСНЕНИЯМИ [EN SUB]
Регулярно проверяйте уровень дыма
Не спешите снять продукты с копчения
После копчения дайте продуктам отдохнуть
Вернулась из Абхазии/ Цены на продукты растут 😕Как работаю, так и отдыхаю😉 С кострища сразу в театр💃
Коптильня холодного копчения своими руками - Бюджетный вариант за $60
Экспериментируйте с разными видами опилок или чипсов
Лучшая коптильня для холодного копчения своими руками.
Не забывайте о безопасности при использовании ящика для холодного копчения
Как сделать коптильню для себя и бизнеса.