Советы и правила безопасности при готовке на кухне: как избежать опасных ситуаций

На кухне, где происходит множество процессов и используется огонь, следует соблюдать определенные правила безопасности. Это позволит избежать несчастных случаев и сохранить здоровье и благополучие. В этой статье мы расскажем о 10 важных советах и правилах безопасности, которые помогут обезопасить готовку на кухне.

Всегда имейте под рукой огнетушитель и никогда не покидайте горящую плиту или духовку без присмотра.

Предварительно проверяйте вентиляцию на кухне и всегда держите руки и волосы подальше от горячих поверхностей.

При использовании ножей и других режущих инструментов всегда следите за острыми лезвиями и держите их в безопасном положении.

Не допускайте контакта пластиковых и деревянных приборов с огнем или горячими поверхностями, чтобы избежать их перегрева и возгорания.

При приготовлении использовать предназначенные для этого посуду и никогда не оставляйте горячую посуду без присмотра.

Используйте горячие тряпки или перчатки, чтобы защитить руки от ожогов, когда работаете с горячими посудой или предметами.

Держите детей подальше от плиты и горячих предметов.

Перед тем, как зажечь газовую плиту, убедитесь, что дверцы духовки закрыты и нет утечек газа.

Не разливайте жидкости на горячую плиту, чтобы избежать возгорания.

В случае возникновения пожара, незамедлительно вызовите пожарную службу и эвакуируйте всех присутствующих в помещении.