Точилка для серрейторных ножей: как правильно выбрать и использовать
Узнайте, как выбрать и использовать точилку для серрейторных ножей, чтобы поддерживать их остроту и продлить срок их службы.
![](https://rezat.ru/db.img/catalog/gallery/wm/cc463jkkkkk_1_.jpg)
![](https://content1.rozetka.com.ua/goods/images/big/223945821.jpg)
Выбирайте точилку, специально предназначенную для серрейторных ножей, чтобы избежать повреждения зубьев.
![](https://img.youtube.com/vi/zUiYqFSi11c/0.jpg)
Мастера заточки ножей НИКОГДА не расскажут об этих способах. 3 идеи своими руками DIY
![](https://radius-opt.ru/productstorage/32579_1100.jpg)
Перед началом точения серрейторного ножа, убедитесь, что он хорошо очищен от пыли и остатков продуктов.
![](https://img.youtube.com/vi/cLVliJVGYUE/0.jpg)
Три способа заточки серрейтора на заточном устройстве
![](https://cdn.kitchen-time.ru/products/500x500/8d0ce0b508dc228f622549fc44d43504.jpg)
При точении серрейторных ножей используйте небольшое давление и двигайтесь по зубьям с гладкими движениями.
![](https://img.youtube.com/vi/w8jenxkDeN8/0.jpg)
Протяжная точилка - взгляд через микроскоп. Потенциальная опасность для ваших ножей.
![](https://trofey.ru/upload/resize_cache/iblock/4da/muxix2fcydaxu8qq5w88th3n7ai40uwh/1200_1200_1adbe842a56daab638884ed020a19fcce/0_base.jpg)
Не точите все зубья сразу, лучше делайте несколько проходов, чтобы равномерно заточить все зубцы ножа.
![](https://img.youtube.com/vi/KIbg12E_wfY/0.jpg)
Реставрация КАВКАЗСКОЙ ШАШКИ- Возвращение в СТРОЙ!
![](https://lansky-russia.ru/image/catalog/Blog/008/lansky-ltrim-obzor-portativnoj-tochilki-breloka-dlya-zatochki-vsekh-tipov-nozhej-i-rybolovnyh-kryuchkov-1.jpg)
Регулярно проверяйте остроту серрейторного ножа и точите его при необходимости, чтобы резание оставалось эффективным.
![](https://img.youtube.com/vi/o2OoBd95S9o/0.jpg)
ТОП—7. Лучшие электрические точилки для ножей (ножеточки). Рейтинг 2022 года!
![](https://lansky-market.ru/wa-data/public/shop/products/68/23/2368/images/8397/8397.900x0.jpg)
![](https://posudamart.ru/collection/78/70/597078-xxl.jpg)
Используйте точилку с подходящим зерном для серрейторных ножей, чтобы достичь оптимального результата.
![](https://hoff.ru/upload/iblock/86d/86d4047d92c23b238b05ffcf4b6e0f3a.jpg)
![](https://images.prom.ua/380043492_w640_h640_380043492.jpg)
После точения ножа, протестируйте его на различных продуктах, чтобы убедиться в его остроте и эффективности.
![](https://original-knife.ru/photo/product/b-chef-s-choice-ch463-tochilka-mehanicheskaja-dlja-aziatskih-i-serrejtornyh-nozhej-d.jpg)
При использовании точилки для серрейторных ножей, следите за правильным углом заточки, чтобы обеспечить идеальное резание.
![](https://img.youtube.com/vi/Kuo4rIHsLH0/0.jpg)
9 из 10 точат неверно ! Обзор точилки ! Разбор ошибок и правильная заточка ножа !
![](https://eco-skovoroda.ru/upload/iblock/601/Скриншот 21-05-2020 144227.png)
![](https://original-knife.ru/photo/product/b-lansky-ltrim-d.jpg)
Храните свою точилку и ножи в сухом и безопасном месте, чтобы предотвратить повреждения и сохранить их качество.
![](https://static.insales-cdn.com/r/uoRy1TxvPO8/rs:fit:1000:1000:1/plain/images/products/1/8154/152952794/463_2.jpg)
Обратитесь к профессионалам, если у вас возникли сложности с выбором или использованием точилки для серрейторных ножей.
![](https://chefschoice.ru/productstorage/34933_1100.jpg)
![](https://static.insales-cdn.com/r/uqet8nVynBM/rs:fit:1000:1000:1/plain/images/products/1/26/152952858/463_5.jpg)