Идеальный казан с круглым дном – важный инструмент для кулинара

Если вы хотите изготовить вкусные и ароматные блюда в стиле кавказской кухни, то вам обязательно понадобится казан с круглым дном. Но как выбрать и правильно использовать этот посуд? В нашем материале вы найдёте полезные советы и рекомендации, чтобы стать настоящим мастером казанного дела.


Выбирайте казан с круглым дном из чугуна

Какое выбрать дно для узбекского казана? Плоское или круглое?

Перед применением казана прокаливайте его

ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ (для новичков самый простой способ)

Не используйте металлические инструменты для размешивания блюд в казане

Блюдо которое покорит всех, мясо По-кремлевски в казане на костре рецепт

Правильно распределяйте жар внутри казана

Казан узбекский чугунный 12 литров с крышкой с плоским дном и с круглым дном

Используйте казан на электрической плите с нижним нагревом

ДЫМЛЯМА из говядины. Говядина в казане.

Предварительно промойте и просушите казан перед первым использованием

Какой формы казан лучше с плоским или круглым дном? Как выбрать казан: плоское или круглое дно казан

Заготавливайте все необходимые ингредиенты заранее

Обзор на Узбекский казан с плоским и круглым дном

Постоянно контролируйте температуру при готовке

Как выбрать казан. Часть 3 Форма, плоское дно и производитель

КАКОЙ ЧУГУННЫЙ КАЗАН ВЫБРАТЬ? КАК ПРОКАЛИТЬ КАЗАН? ПЛОСКОЕ или КРУГЛОЕ ДНО КАЗАНА ЛУЧШЕ?

Оставляйте казан на огне после приготовления блюда

После использования казана тщательно очистите его от остатков пищи

Печь-жаровня для казана из автомобильных дисков -- oven for cauldron