Как добиться остроты лезвия на ноже с помощью ножеточки: лучшие способы ручной заточки
Узнайте, как точить нож правильно и безопасно с помощью ножеточки! В данной статье мы поделимся с вами полезными советами и рекомендациями по профессиональной и эффективной заточке ножа. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром, охотником или любителем кухонных инструментов, эти советы помогут вам достичь остроты лезвия и сохранить нож в идеальном состоянии.
![](https://www.superposuda.ru/files/Articles/Zatochka_nozhej/musat.jpg)
![](https://c.dns-shop.ru/thumb/st4/fit/760/600/ed72a80ae82c6a15068dd0e3b20df127/q93_7c7012f6eb11baedd795ccf8c9f013cb40f37d6391219cefb20bd71b47556609.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/MnVGc914Q94/maxresdefault.jpg)
Используйте ножеточку с алмазным покрытием для более эффективной заточки.
![](https://img.youtube.com/vi/Lamk2Qyqhy8/0.jpg)
НОЖ как БРИТВА за две минуты! РЕЖЕТ ДАЖЕ САМОРЕЗ!Отличные идеи для заточки ножей !
![](https://blog.pokupon.ua/wp-content/uploads/2019/04/rezhem.jpg)
Начинайте заточку с более грубого зернистого камня, постепенно переходя на более мелкозернистый для более точного заточения.
![](https://img.youtube.com/vi/Kuo4rIHsLH0/0.jpg)
9 из 10 точат неверно ! Обзор точилки ! Разбор ошибок и правильная заточка ножа !
![](https://ae01.alicdn.com/kf/A96af271e28314616946748255286d404e.jpg_640x640Q90.jpg_.webp)
Для лучшего контроля над углом заточки используйте устройство с регулируемым углом наклона.
![](https://img.youtube.com/vi/JmOC_QPozSg/0.jpg)
Заточка кухонных ножей Ruixin Pro rx-008 💥 Как правильно заточить домашний нож / Меняем угол заточки
![](https://www.posuda.ru/upload/medialibrary/334/3gw9ur5e0533d4j380r6xv468eqmjht5.jpg)
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/f21/f21de1841a89b0914d103ff97ecd2f7f.jpg)
Проверяйте остроту ножа, периодически проводя его по листу бумаги или томату.
![](https://img.youtube.com/vi/OdjcM4G4kzo/0.jpg)
САМЫЙ ОСТРЫЙ КУХОННЫЙ НОЖ
![](https://samura-online.ru/image/cache/catalog/ceramic/sc-0011/sc_0011vl_-950x672.jpg)
Избегайте чрезмерного давления при заточке, чтобы не повредить клинок ножа.
![](https://img.youtube.com/vi/Z8UmKHm3dlE/0.jpg)
НОЖ как БРИТВА за две минуты! РЕЖЕТ ДАЖЕ СВЕЧИ! Мало кто знает эту функцию свечи зажигания!
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/cd1/cd12a7a702a34cccddd4f06784b1f797.jpg)
Удерживайте нож правильно, чтобы сохранить стабильность и безопасность во время заточки.
![](https://img.youtube.com/vi/D0LD3s4tjqY/0.jpg)
Точилка для стальных ножей не для керамики. Как правильно точить ножи? Не покупайте!
Заточите обе стороны лезвия ножа для равномерной остроты.
![](https://img.youtube.com/vi/XVKF9vuneCY/0.jpg)
Точилка для ножей с Алиэкспресс. Как правильно точить ножи.
![](https://art.mysku-st.net/uploads/arts/11/09/40/2022/02/07/06e170.jpg)
После заточки протрите нож чистой тканью для удаления остатков металла и пыли.
![](https://img.nozhikov.ru/files/1/4761/30782105/original/3_1690792837263-1690792839234.png)
Используйте специальные смазки или масло для улучшения скольжения при заточке ножей.
![](https://img.youtube.com/vi/fKk70FtlICc/0.jpg)
Как правильно заточить нож - Самый полезный совет для новичка. Заточка ножа VG10 на Sy tools Beast.
![](https://c.dns-shop.ru/thumb/st1/fit/760/600/439ce264bf7d5d1ad6f2babb32a6c5e0/q93_ffd1d009367d130e9120e492f13a1d937ebc52d1555e87bc343cf43b0388f6e2.png)
Периодически обслуживайте ножеточку, чтобы она оставалась в хорошем рабочем состоянии.
![](https://img.youtube.com/vi/Ngrg3onRTNI/0.jpg)
Острые Ножи. Как точить ножи. Правильная заточка.