Как научиться точить ножи самостоятельно: полезные советы от профессионалов
Приобретение навыка точить ножи своими руками может быть очень полезным. Ведь острый нож - один из важнейших инструментов в кухне или на рыбалке. Для достижения идеальной остроты у вас есть несколько способов. В данной статье вы найдете 10 полезных советов, которые помогут вам научиться точить ножи самостоятельно и получить отличный результат.
Перед началом точения убедитесь, что ваш нож абсолютно чистый и сухой.
НОЖ как БРИТВА за две минуты! Режет даже ЦЕПИ! Отличная самоделка своими руками!
Выберите правильный угол заточки для вашего ножа. Чаще всего используется угол в пределах 15-20 градусов.
Как ХОРОШО НАТОЧИТЬ кухонный НОЖ бруском для НОВИЧКА - Держатель угла заточки ножа своими руками.
Используйте хороший точильный камень для достижения лучших результатов. Начните с крупного зерна, затем перейдите к мелкому.
Острый как бритва хитрость заточки ножей за 2 минуты своими руками
Правильное воздействие на нож при точении - одинаковое усилие на каждый элемент клинка. Не забывайте менять стороны при заточке.
Лучшая точилка для ножей из старой розетки своими руками / Knife sharpener from an old socket DIY
Применяйте режущий жест при точении, двигая нож по камню от себя, а не в обратном направлении.
Лучшая точилка для ножей из зажима для бумаг своими руками / DIY Knife sharpener from paper clip
Уделяйте особое внимание кончику ножа, так как именно он больше всего подвержен затуплению.
Не бойтесь использовать специальные повторители угла. Это поможет сохранить нужный угол заточки при работе.
Не забывайте периодически проверять остроту ножа. Для этого достаточно провести ним по тонкой бумаге или ткани.
Овладейте навыком заточки ножей на кожаной полосе. Этот метод придаст ножам идеальную остроту и долговечность.
Как правильно точить ножи болгаркой. Практичное пособие.
Повторяйте заточку ножей регулярно, чтобы сохранить их остроту. Помните, что затупленный нож не только препятствует чистой резке, но и может стать причиной несчастного случая.
