Почему духовка является неотъемлемым инструментом в кухне и на что она способна?
Духовка - это устройство, позволяющее приготовить различные виды пищи с использованием горячего воздуха. Она обладает не только удобством использования, но и способна значительно улучшить результаты приготовления пищи.
![](https://www.ixbt.com/img/r30/00/02/17/13/9.jpg)
![](https://bokovina.ru/wp-content/uploads/2016/04/Kak-sobrat-tumbu-pod-duhovoy-shkaf.jpg)
![](https://kcentr.servisen.su/uploads/images/87dbc1ad99dfaf8e908e96f210df2890.png)
Используйте духовку для равномерного запекания мяса, рыбы и овощей. Горячий воздух обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет достичь идеально запеченной и сочной текстуры.
![](https://img.youtube.com/vi/JiVJJN_3amg/0.jpg)
Что такое режим конвекции в духовках и зачем он нужен?
![](https://media3.bosch-home.com/Images/600x/MCIM01839956_Landing_Page_Kitchen_Technologies_02_Pyrolysis1_1600x700.jpg)
Используйте духовку для приготовления выпечки, такой как пироги, печенье и хлеб. Благодаря равномерному нагреву, выпечка получается сочной внутри и хрустящей снаружи.
![](https://img.youtube.com/vi/zj2EFCKp4kw/0.jpg)
ТОП–10. Лучшие духовые шкафы ✅ Рейтинг 2023 года ✅ Какой выбрать: электрический или газовый?
Используйте духовку для запекания овощей, чтобы сохранить их полезные свойства и аромат. Горячий воздух позволяет сохранить витамины и минералы, делая овощи более полезными.
![](https://img.youtube.com/vi/RmZMfQDI4dU/0.jpg)
Духовой шкаф и его режимы. Базовый минимум, который нужно знать: гриль, конвекция, нагрев 3D!
Экспериментируйте с различными рецептами и температурными режимами духовки, чтобы достичь желаемого вкуса и текстуры блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/uF2Zk1EwIxE/0.jpg)
ТОП–8. Лучшие мини-печи по качеству и надежности 💥 Рейтинг 2023 года 💣 Какую мини-духовку купить?
![](https://a.d-cd.net/AIAAAgMitOA-960.jpg)
![](https://img.moyo.ua/img/news_desc/1655/165578_1519037685_0.jpg)
Используйте функцию гриля в духовке для приготовления сочного мяса с хрустящей корочкой. Грильный режим позволяет достичь золотистой и ароматной поверхности блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/lV8giMRTD_U/0.jpg)
Популярные режимы и функции духового шкафа
![](https://2.bp.blogspot.com/_cTmj9XmxAvo/TMs6yyalybI/AAAAAAAAA7Y/74EVO6q-Rws/s1600/FOUR TQ 400 I-1.jpg)
Не забывайте использовать противень или противни для запекания при готовке в духовке. Они помогут избежать проливания сока и жира на дно духовки и упростят процесс чистки.
![](https://c.dns-shop.ru/thumb/st4/fit/760/600/5d63047acbaeddc000104f56a5f0c469/q93_eb0001d6bcdd68fd58f82b8ad62a40d3e1c582165d38067f4b6bbce59c0a86de.png)
Используйте духовку для размораживания замороженных продуктов. Низкая температура и циркуляция горячего воздуха позволяют разморозить продукты быстро и безопасно.
![](https://img.youtube.com/vi/uLH2eoRkHag/0.jpg)
Конвекция в духовке что это такое и для чего нужна
Используйте духовку для поддержания готовых блюд в тепле до подачи. Функция Теплое хранение позволяет сохранить блюда свежими и горячими даже после их приготовления.
![](https://i.ytimg.com/vi/JiVJJN_3amg/sddefault.jpg)
Пользуйтесь множеством функций и режимов духовки, таких как конвекция, гриль, пицца и другие, чтобы разнообразить приготовление пищи и достичь новых вкусовых открытий.
![](https://img.youtube.com/vi/wkSSRXmkouw/0.jpg)
Вот для чего нужна нижняя часть духовки! 99% людей не используют ее по назначению
![](https://remont-volot.ru/uploads/posts/2021-04/1618683888_sh.jpg)
Учтите время приготовления и температурные режимы в рецептах, чтобы приготовленные блюда были идеально готовыми и безопасными для употребления.
![](https://img.youtube.com/vi/txtBe_H4dsU/0.jpg)
⚫ ИДЕАЛЬНО ЧИСТАЯ ДУХОВКА БЕЗ НЕРВОВ. Как очистить духовой шкаф?
![](https://www.angstrem-mebel.ru/upload/medialibrary/e1d/asxtqdx33yaufrkxt8h34s5zo06l9b1f.png)